Téma „skutočného vína alebo falošného vína“ vznikla, ako si vyžadujú časy, pretože červené víno vstúpilo do Číny.
Pigment, alkohol a voda sa zmiešajú spolu a rodí sa fľaša zmiešaného červeného vína. Zisk niekoľkých centov sa môže predávať stovkám juanov, čo poškodzuje bežných spotrebiteľov. Je to naozaj rozzúrené.
Najväčší problém pre priateľov, ktorí majú radi víno pri nákupe vína, je to, že nevedia, či je to skutočné víno alebo falošné víno, pretože víno je zapečatené a nemožno ho osobne ochutnať; Vínne štítky sú všetky v cudzích jazykoch, takže nevedia porozumieť; Spýtajte sa nákupného sprievodcu, obávam sa, že to, čo hovoria, nie je pravda a je ľahké ich oklamať.
Takže dnes s vami editor bude hovoriť o tom, ako identifikovať autentickosť vína pri pohľade na informácie o fľaši. Absolútne vás už nechám oklamať.
Pri rozlišovaní autentickosti vína od vzhľadu sa odlišuje hlavne od šiestich aspektov: „certifikát, štítok, čiarový kód, jednotka merania, uzáver vín a zátka vín“.
Osvedčenie
Keďže dovážané víno je dovážaný produkt, pri vstupe do Číny musí existovať niekoľko dôkazov, aby ste ukázali vašu totožnosť, rovnako ako potrebujeme cestovný pas, aby sme odišli do zahraničia. Tieto dôkazy sú tiež „pasy vín“, ktoré zahŕňajú: Dokumenty o donázoch a vývozných vyhláseniach, osvedčenia o zdraví a karanténe, osvedčenia o pôvode.
Pri nákupe vína môžete požiadať o uvedené certifikáty, ak vám neukazujú, potom buďte opatrní, je to pravdepodobne falošné víno.
Štítok
Existujú tri typy štítkov vín, konkrétne víno, predný štítok a zadný štítok (ako je znázornené na obrázku nižšie).
Informácie o prednej značke a uzáveru vín by mali byť jasné a nezameniteľné, bez tieňov alebo tlače.
Zadný štítok je celkom zvláštny, dovoľte mi zamerať sa na tento bod:
Podľa národných predpisov musia mať cudzie výrobky z červeného vína po vstupe do Číny čínsky štítok. Ak čínsky zadný štítok nie je zverejnený, nemôže sa predávať na trhu.
Obsah zadného štítku by sa mal zobrazovať presne, všeobecne označený: zložky, odroda hrozna, typ, obsah alkoholu, výrobca, dátum plnenia, dovozca a ďalšie informácie.
Ak niektoré z vyššie uvedených informácií nie sú označené alebo priamo nie sú k dispozícii žiadne zadné štítky. Potom zvážte dôveryhodnosť tohto vína. Pokiaľ to nie je špeciálny prípad, vína ako Lafite a Romanti-Conti vo všeobecnosti nemajú čínske zadné štítky.
čiarový kód
Začiatok čiarového kódu označuje jeho miesto pôvodu a najbežnejšie používané čiarové kódy začínajú nasledovne:
69 pre Čínu
3 pre Francúzsko
80-83 pre Taliansko
84 pre Španielsko
Keď si kúpite fľašu červeného vína, pozrite sa na začiatok čiarového kódu, môžete jasne poznať jeho pôvod.
meranie
Väčšina francúzskych vín používa merací jednotku CL, ktorá sa nazýva Centiliters.
1cl = 10 ml, sú to dva rôzne výrazy.
Niektoré vinárstvo však tiež prijímajú spôsob, ktorý je v súlade s medzinárodnými normami označovania. Napríklad štandardná fľaša vína Lafite je 75 cl, ale malá fľaša je 375 ml av posledných rokoch začal Grand Lafite tiež používať ML na označovanie; Zatiaľ čo vína Latour Chateau sú všetky označené v mililitroch.
Preto sú obidve metódy identifikácie kapacity na prednej etikete fľaše na víno normálne. (Mladší brat povedal, že všetky francúzske vína sú CL, čo je nesprávne, takže tu je špeciálne vysvetlenie.)
Ale ak je to fľaša vína z inej krajiny s logom CL, buďte opatrní!
vínna čiapka
Vínová čiapka dovážaná z pôvodnej fľaše sa môže otáčať (niektoré čiapky vín nie sú otáčateľné a môžu sa vyskytnúť problémy s únikom vína). Dátum výroby bude tiež označený na čiapke vín
meranie
Väčšina francúzskych vín používa merací jednotku CL, ktorá sa nazýva Centiliters.
1cl = 10 ml, sú to dva rôzne výrazy.
Niektoré vinárstvo však tiež prijímajú spôsob, ktorý je v súlade s medzinárodnými normami označovania. Napríklad štandardná fľaša vína Lafite je 75 cl, ale malá fľaša je 375 ml av posledných rokoch začal Grand Lafite tiež používať ML na označovanie; Zatiaľ čo vína Latour Chateau sú všetky označené v mililitroch.
vínna čiapka
Vínová čiapka dovážaná z pôvodnej fľaše sa môže otáčať (niektoré čiapky vín nie sú otáčateľné a môžu sa vyskytnúť problémy s únikom vína). Tiež zátka na víno
Nevyhadzujte korok po otvorení fľaše. Skontrolujte korok s nápisom na štítku vín. Korok dovážaného vína sa zvyčajne vytlačí rovnakými písmenami ako pôvodný štítok vinárstva. Dátum produkcie bude označený na čiapke vína
Ak názov vinárstva na korku nie je rovnaké ako meno vinárstva na pôvodnom štítku, potom buďte opatrní, môže to byť falošné víno.
Čas príspevku: január-29-2023