Španielske víno má dlhú históriu. Už v starovekej rímskej ére boli v Španielsku stopy výroby vína. Teplé slnečné žiarenie Španielska do vína napĺňa zrelú a príjemnú kvalitu a Láska k životu, kultúre a umeniu Španiela bola už mnoho rokov hlboko zakorenená v španielskej vinárskej tradícii. Ak ste v Španielsku, víno je poézia.
El Gaitero Winery produkuje najslávnejší mušt na svete. Vinárstvo, ktoré sa nachádza na brehoch prílivového ústia vo Villaviciose, zaberá zariadenie s viac ako 40 000 metrov štvorcových v La Espuncia, ktoré zahŕňa aj nové kancelárie spoločnosti, domov stálej zbierky budovy El Gaitera a degustačnej miestnosti. El Gaitero má doteraz továreň na jablčné muštole siahajúce viac ako sto rokov. Je známy ako jeden z najlepších príkladov priemyselného dedičstva Asturias. Tisíce turistov, ktorí každý rok navštevujú továreň, majú príležitosť ju tu raz užiť. Urobte si jedinečnú prehliadku a objavte tajomstvo základnej chuti Astúria: El Gaitero Cider.
História, obetavosť a vášeň vinárstva možno pociťovať v každej oblasti továrne La Espuncia. To sa dá zažiť zo triedenia a umývania prijatých jabĺk v oblasti prijímajúcej Canigú, do drviacej komory, kde sú jablká rozdrvené a prvá šťava sa vyberie, do fliaš a balenie vína.
Okrem toho, skutočným srdcom Valle Ballina Y Fernández, spoločnosti, ktorá riadi vinárstvo El Gaitera, je jej štyri továrne, ktorých umiestnenia sú rozdelené do centrálnej továrne, provinčnej továrne, americkej továrne a novej továrni na zlyhanú oceľ. El Gaitero Apple Factory bola prvou rastlinou postavenou pred viac ako 120 rokmi. Jeho tri poschodia sú umiestnené 200 tankov rôznych kapacít: 90 000 litrov, 20 000 litrov, 10 000 litrov a 5 000 litrov. Provinčné a americké mlyny majú tiež storočnú prítomnosť postavenú v pocte hlavným španielskym a americkým dovozcom jablčného muštu El Gaitera. Ich mená a erb sú vyryté na všetkých džbánoch, ktoré majú 60 000 alebo 70 000 litrov muštu.
Cider El Gaitero je fermentovaný v týchto troch pôvodoch pred tým, ako sa presunie do poslednej fázy pred plnením do fliaš: Nová továreň. Na mieste sa nachádza takmer sto klieští uhlíkovej ocele, z ktorých každá drží až 56 000 litrov. Tu môže byť mušt konečne filtrovaný pomocou najmodernejšieho krížového filtra.
Čas príspevku: január-29-2023