Sklenené fľaše, papierové balenie, existuje nejaké tajomstvo, ktorým je nápoj zabalený akým spôsobom?

Podľa rôznych použitých materiálov existujú na trhu štyri hlavné typy nápojových obalov: polyesterové fľaše (PET), kov, papierové balenie a sklenené fľaše, ktoré sa na trhu s nápojmi stali „štyrmi hlavnými rodinami“. Z hľadiska podielu na trhu rodiny predstavujú sklenené fľaše asi 30%, PET predstavuje 30%, kov predstavuje takmer 30%a papierové balenie predstavujú približne 10%.

Sklo je najstaršie zo štyroch hlavných rodín a je tiež obalovým materiálom s najdlhšou históriou používania. Každý by mal mať dojem, že v 80. a 90. rokoch 20. storočia boli sóda, pivo a šampanské, ktoré sme pili, všetky zabalené do sklenených fliaš. Dokonca aj teraz Glass stále hrá dôležitú úlohu v obalovom priemysle.

Sklenené nádoby sú netoxické a bez chuti a vyzerajú priehľadne, čo ľuďom umožňujú na prvý pohľad vidieť obsah, čo ľuďom dáva zmysel pre krásu. Okrem toho má dobré bariérové ​​vlastnosti a je vzduchotesné, takže sa nemusíte starať o rozliatie alebo hmyz, ktorý sa dostane po dlhej dobe. Okrem toho je lacný, môže sa mnohokrát vyčistiť a dezinfikovať a nebojí sa tepla alebo vysokého tlaku. Má tisíce výhod, takže ho používa mnoho potravinárskych spoločností na držanie nápojov. Obzvlášť sa nebojí vysokého tlaku a je veľmi vhodný pre sýtené nápoje, ako je pivo, sóda a šťava.

Sklenené obalové nádoby však majú tiež určité nevýhody. Hlavným problémom je, že sú ťažké, krehké a ľahko sa zlomia. Okrem toho nie je vhodné tlačiť nové vzory, ikony a iné sekundárne spracovanie, takže súčasné využitie je čoraz menej. V súčasnosti nie sú nápoje vyrobené zo sklenených kontajnerov na policiach veľkých supermarketov. Iba na miestach s nízkou spotrebou energie, ako sú školy, malé obchody, jedálne a malé reštaurácie, môžete v sklenených fľašiach vidieť sýtené nápoje, pivo a sójové mlieko.

V osemdesiatych rokoch sa na pódiu začalo objavovať kovové obaly. Vznik kovových konzervovaných nápojov zlepšil životnú úroveň ľudí. V súčasnosti sú kovové plechovky rozdelené na dvojdielne plechovky a trojdielne plechovky. Materiály používané pre trojdielne plechovky sú väčšinou cínové tenké oceľové doštičky (cínová doska) a materiály používané pre dvojdielne plechovky sú väčšinou hliníkové zliatinové platne. Pretože hliníkové plechovky majú lepšie tesnenie a ťažnosť a sú tiež vhodné na plnú teplotu nízkoteplotných, sú vhodnejšie pre nápoje, ktoré produkujú plyn, ako sú sýtené nápoje, pivo atď.

V súčasnosti sa hliníkové plechovky na trhu používajú viac ako železné plechovky. Medzi konzervované nápoje, ktoré môžete vidieť, sú takmer všetky balené v hliníkových plechovkách.

Existuje veľa výhod kovových plechoviek. Nie je ľahké sa zlomiť, ľahko sa prenášať, nebojí sa vysokého teploty a vysokého tlaku a zmien vo vlhkosti vzduchu a nebojí sa erózie škodlivými látkami. Má vynikajúce bariérové ​​vlastnosti, izoláciu svetla a plynu, môže zabrániť vstupu vzduchu, aby vyvolal oxidačné reakcie, a udržanie nápojov na dlhšiu dobu.

Okrem toho je povrch kovovej plechovky dobre zdobený, čo je vhodné na kreslenie rôznych vzorov a farieb. Preto väčšina nápojov v kovových plechovkách je farebná a vzory sú tiež veľmi bohaté. Nakoniec sú kovové plechovky vhodné na recykláciu a opätovné použitie, čo je šetrnejšie k životnému prostrediu.

Kovové obalové nádoby však majú tiež svoje nevýhody. Na jednej strane majú zlú chemickú stabilitu a boja sa kyselín aj alkalis. Príliš vysoká kyslosť alebo príliš silná alkalita pomaly koroduje kov. Na druhej strane, ak je vnútorný povlak kovového obalu zlej kvality alebo proces nie je na štandarde, chuť nápoja sa zmení.

Balenie skorého papiera vo všeobecnosti používa vysoko pevnú originálnu papierovú dosku. V nápojoch sa však ťažko používajú obalové materiály s čistým papierom. Použité papierové obaly sú teraz takmer všetky papierové kompozitné materiály, ako napríklad Tetra Pak, Combibloc a ďalšie papierové plastické kompozitné obalové nádoby.

PE film alebo hliníková fólia v kompozitnom papierovom materiáli sa môže vyhnúť svetlu a vzduchu a nebude mať vplyv na chuť, takže je vhodnejší na krátkodobé zachovanie čerstvého mlieka, jogurtu a dlhodobého zachovania mliečnych nápojov, čajových nápojov a šťavy. Tvary zahŕňajú vankúše Tetra Pak, aseptické štvorcové tehly atď.

Odolnosť tlaku a tesniaca bariéra z kompozitných kontajnerov však nie je taká dobrá ako sklenené fľaše, kovové plechovky a plastové nádoby a nemôžu sa zahriať a sterilizovať. Preto počas procesu skladovania vopred vytvorená papierová skrinka zníži svoj výkon tepelného tesnenia v dôsledku oxidácie filmu PE alebo sa stane nerovnomerným z dôvodu záhybu a iných dôvodov, čo spôsobí problém s ťažkosťami pri napájaní vyplňovacieho tvarovacieho stroja.


Čas príspevku: október-29-2024