Ako si vinárstvo vyberie sklenenú farbu pre fľašu vína?
Za sklenenou farbou fľaše na víno môžu existovať rôzne dôvody, ale zistíte, že väčšina vinárstiev sleduje tradíciu, rovnako ako tvar fľaše na víno. Napríklad nemecký riesling je zvyčajne fľaškový v zelenom alebo hnedom skle; Zelené sklo sa týka, že víno je z oblasti Moselle a hnedá pochádza z Rheingau.
Všeobecne platí, že väčšina vín je zabalená do jantárových alebo zelených sklenených fliaš, pretože dokážu tiež odolať ultrafialovým lúčom, ktoré môžu byť škodlivé pre víno. Zvyčajne sa priehľadné fľaše na víno používajú na držanie bieleho vína a ružového vína, ktoré je možné opiť v mladom veku.
Pre tie vinárstvá, ktoré nedodržiavajú tradíciu, môže byť farba skla marketingovou stratégiou. Niektorí výrobcovia si vyberú číre sklo, aby predviedli čistotu alebo farbu vína, najmä pre ružové vína, pretože farba tiež naznačuje štýl, odrodu hrozna a/alebo oblasť ružového vína. Novinkové okuliare, ako napríklad matné alebo modré, môžu byť spôsobom, ako upútať pozornosť ľudí na víno.
Čo kedy, akú farbu by sme pre vás všetci mohli vyrobiť.
Čas príspevku: jún-25-2021