Ako rozlíšiť fľašu Bordeaux od burgundskej fľaše?

1. Bordeaux fľaša
Fľaša Bordeaux je pomenovaná po slávnom vínnom regióne Francúzska v Bordeaux. Fľaše na víno v oblasti Bordeaux sú na oboch stranách vertikálne a fľaša je vysoká. Pri dekantácii umožňuje tento dizajn ramena sedimenty vo veku bordeaux vína. Väčšina zberateľov vína Bordeaux bude uprednostňovať väčšie fľaše, ako je Magnum a Imperial, pretože väčšie fľaše obsahujú menej kyslíka ako víno, čo umožní víru starnúť pomalšie a ľahšie kontrolu. Vína Bordeaux sa zvyčajne zmiešajú s Cabernet Sauvignon a Merlot. Takže ak vidíte fľašu vína vo fľaši Bordeaux, môžete zhruba uhádnuť, že víno v nej by malo byť vyrobené z odrody hrozna, ako sú Cabernet Sauvignon a Merlot.

 

2. Burgundská fľaša
Burgundské fľaše majú spodné rameno a širšie dno a sú pomenované po burgundskej oblasti vo Francúzsku. Burgundska fľaša na víno je najbežnejším typom fľaše, s výnimkou fľaše vína Bordeaux. Pretože rameno fľaše je relatívne šikmé, nazýva sa tiež „sklonená fľaša na rameno“. Jeho výška je asi 31 cm a kapacita je 750 ml. Rozdiel je výrazný, burgundská fľaša vyzerá tuk, ale čiary sú mäkké a v vínach Pinot Noir a Chardonnay je známa v vínach Pinot Noir a Chardonnay. Z tohto dôvodu väčšina vín Pinot Noir a Chardonnay vyrobené v rôznych častiach sveta používa burgundské fľaše.

 


Čas príspevku: jún 16-2022