Milovníci piva budú mať čoskoro problém získať svoje obľúbené fľaškové pivo, pretože stúpajúce náklady na energiu vedú k nedostatku skla, varoval veľkoobchodník s potravinami a nápojmi.
Dodávatelia piva už teraz majú problémy so získavaním sklenených výrobkov. Výroba sklenených fliaš je typickým energeticky náročným odvetvím. Podľa jedného z najväčších škótskych pivovarov sa ceny za posledný rok zvýšili o takmer 80 % v dôsledku mnohých dopadov pandémie. V dôsledku toho sa zásoby sklenených fliaš prepadli.
Britský pivný priemysel by mohol čoskoro pocítiť nedostatok skla, povedal prevádzkový riaditeľ rodinného veľkoobchodu. "Naši dodávatelia vína a liehovín z celého sveta čelia pokračujúcemu boju, ktorý bude mať dominový efekt," povedala, "v dôsledku čoho môžeme na pultoch v Spojenom kráľovstve vidieť menej fľaškových pív."
Dodala, že niektorí pivovarníci môžu byť nútení prejsť na iné nádoby pre svoje produkty. Pre spotrebiteľov, ktorí čelia inflácii potravín a nápojov a nedostatku sklenených fliaš, môže byť zvýšenie výdavkov v tomto smere nevyhnutné.
„Sklenené fľaše sú v tradícii pivného priemyslu veľmi dôležité a očakávam, že zatiaľ čo niektoré pivovary prejdú na plechovky, aby si zabezpečili nepretržitú dodávku, nájdu sa aj takí, ktorí budú mať pocit, že to bude škodlivé pre imidž značky, a preto je nevyhnutné nakupovať sklo. dodatočné náklady na fľašu sa v konečnom dôsledku prenesú na spotrebiteľa.“
Správa nasleduje po varovaní nemeckého pivovarníckeho priemyslu, ktorý uviedol, že jeho malé pivovary by mohli znášať bremeno nedostatku skla.
Pivo je najobľúbenejším alkoholickým nápojom v Spojenom kráľovstve, pričom britskí spotrebitelia naň v roku 2020 minú viac ako 7 miliárd libier.
Niektorí škótski pivovarníci sa obrátili na konzervovanie, aby pomohli kontrolovať rastúce ceny obalov. Pivovar so sídlom v Edinburghu verejne povedal, že od budúceho mesiaca bude takmer všetko svoje pivo predávať v plechovkách a nie vo fľašiach.
„Vzhľadom na rastúce náklady a problémy s dostupnosťou sme v januári začali zavádzať plechovky do nášho plánu uvedenia na trh,“ povedal Steven, spoluzakladateľ spoločnosti. „Spočiatku to fungovalo iba pri dvoch našich produktoch, ale s takými vysokými výrobnými cenami sme sa rozhodli začať od júna vyrábať všetky naše plechovky od piva, okrem niekoľkých limitovaných edícií každý rok.“
Steven povedal, že spoločnosť predáva fľašu za približne 65 p, čo predstavuje 30-percentný nárast nákladov v porovnaní s obdobím pred šiestimi mesiacmi. „Keď sa zamyslíte nad objemom piva, ktoré fľaškujeme, aj pre malý pivovar sa náklady začínajú neprijateľne zvyšovať. Bola by katastrofa takto pokračovať."
Čas odoslania: 27. mája 2022