Prečo je na čiapkach pivných kráv 21 zúbkov?

Koľko zúbkov je na uzávere pivovej fľaše? Toto muselo zaskočiť veľa ľudí. Aby som vám povedal presne, všetko pivo, ktoré vidíte každý deň, či už ide o veľkú alebo malú fľašu, má 21 vrúbkov na veku. Prečo je teda na čiapke 21 zúbkov?

Už koncom 19. storočia William Pate vynašiel a patentoval 24-zubový uzáver fľaše. Vnútro je tiež polstrované kúskom papiera, aby sa nápoj nedostal do kontaktu s kovom, do značnej miery na základe Peťovho zistenia, že tento počet zubov je najlepší na utesnenie fľaše. Ako priemyselný štandard sa 24-zubový uzáver používal približne do 30. rokov minulého storočia.

S procesom industrializácie sa z pôvodnej metódy ručného uzáveru stalo priemyselné uzávery. Uzávery s 24 zubami sa najskôr nasadili na fľaše jeden po druhom pomocou nožného lisu. Keď sa objavil automatický stroj, uzáver fľaše bol vložený do hadice a nainštalovaný automaticky, ale počas používania sa zistilo, že uzáver fľaše s 24 zubami môže ľahko zablokovať hadicu automatického plniaceho stroja. Ak by sa zmenil na 23-zubový, táto situácia by nenastala. , a nakoniec postupne štandardizované na 21 zubov.

Späť k téme, prečo je najvhodnejších 21 zubov?

To samozrejme neznamená, že ak chcete znížiť jeden, je to také jednoduché, ako znížiť jeden. Je to kryštalizácia praxe a múdrosti ľudí určiť si zachovať 21 zubov.
Pivo obsahuje veľa oxidu uhličitého. Na uzávery fliaš platia dve základné požiadavky. Jedným z nich je dobré tesnenie a druhým je mať určitý stupeň zahryznutia, to znamená, že bežne známy uzáver fľaše musí byť pevný. To znamená, že počet záhybov na každom uzávere fľaše by mal byť úmerný kontaktnej ploche ústia fľaše, aby sa zabezpečilo, že plocha kontaktu každého záhybu môže byť väčšia a zvlnené tesnenie na vonkajšej strane uzáveru fľaše môže zvýšiť trenie. a uľahčiť pohodlie. Zapnuté, 21 zubov je najlepšou voľbou pre obe požiadavky.

Ďalší dôvod, prečo je počet vrúbkov na uzávere fľaše 21, súvisí so skrutkovačom. Pivo obsahuje veľa plynu, ak nie je správne zapnuté. Ak je tlak vzduchu vo vnútri nerovnomerný, je veľmi ľahké zraniť ľudí. Po vynájdení skrutkovača vhodného na otváranie uzáverov fliaš a neustálymi úpravami pílových zubov sa nakoniec zistilo, že keď má uzáver fľaše 21 zubov, otvára sa najjednoduchšie a najbezpečnejšie. 21 zúbkov.