Keď niekto hovorí o bourbone nad 100 dolárov za fľašu, viete, že hovoria o vzácnych produktoch. Bourbon whisky je zvyčajne dosť lacná. Preto, aby fľaša vína dosiahla trojité číslice, je potrebné buď 1) sotva nájsť šťavu, alebo 2) vážne (alebo dokonca prekročiť) humbuk. Na maloobchodných policiach je takmer vždy označený.
To, či tieto fľaše stoja za to, je len na vás. Keď si však môžete kúpiť dve alebo tri fľaše perfektného bourbonu za rovnakú cenu ako fľaša, konverzácia o kvalite a hodnote sa stáva trochu fuzzy.
Pri výbere našich obľúbených 10 fliaš s cenou medzi 100 a 125 USD používame chuť ako jediný parameter. Ako vždy, sú to všeobecné ceny, nenavrhujú maloobchodné ceny. Ak dokážete ísť do vinárstva, niektoré z týchto fliaš môžu byť oveľa lacnejšie. Ak máte úradníka s alkoholom, ktorý sa špecializuje na sledovanie trhu s bourbonom, hodiny ostatných môžu strojnásobiť.
Limitovaná edícia vykúpenia súvisí s procesom hlavne. Whisky najskôr rozdrvila 60% kukuricu, 36% raže a 4% sladového jačmeňa do pasty. Potom je to ťažké ražné džúsy desať rokov. Potom tím vykúpenia zoradil tieto sudy, aby našiel najvhodnejšie sudy.
Celá fazuľa orechov (šupka alebo olej) má do istej miery orechový pocit, zatiaľ čo ľahká kvetinová vôňa je čerstvá ... takmer mokrá. Chuť sa postupne odchyľuje, oddáva sa korenia vajíčka, bohatého karamelu masla, pekanových orechov a vlašských orechov, cédrovej a hodvábnej vanilkovej textúry. Koniec je dlhý a je tu náznak citrónového tvarohu, čo vedie k tomuto koreniu vajec a krémovej smotany vajcia, plus trochu vysokej intenzity.
Toto je komplikovaná slama. Vysoký ABV vás pokúša pridať kúsok skaly, ktorá otvorí viac citrónových, cédrových a orechových prírodných príchutí. Nakoniec to dokazuje silu výberu veľkých sudov zo slávneho skladu MGP.
George T. Stagg (George T. Stagg) je tento starší, drahší vchod a teraz zabíja hru Bourbon. Šťava je zvyčajne osem až deväťročná bourbon, ktorá sa vyrába v Buffalo Trace, pričom pri delení a plnení nie je potrebné rozčúkať, nasekať alebo filtrovať. Výsledkom je ocenený Bourbon, ktorého MSRP je ťažšie a ťažšie nájsť.
67,2% ABV má jedinečnú a bohatú melasu s vôňou pekanových orechov, tmavých a odvážnych sviatkov a vanilkový olej na nose. Podnebie si zachováva tieto príchute a dodáva sladkosť čerešní a arómy dreveného jabĺk a karamelu v pozadí. Koniec je dlhý a horúci, pričom na vašom jazyku a pocite zanecháva pikantný hučanie tabaku.
Pre ABV je to pre nás trochu horúce. Malé množstvo vody alebo ľadu pomáha, aby ohromujúci hučanie a teplo vyjde, ako aj ovocné, orechové a sladšie chute melasy.
Tento jediný hlavný výraz od Garrison Brothers v Texase (Hay) a Garrison Brothers v Texase (Hay) sa zameriava na zvýraznenie remeselného pivovaru Grain Glass. Šťava sa vyrába rozdrvením 74% miestnej bielej kukurice, 15% mäkkej červenej zimnej pšenice pestovanej na panstve a 11% kanadského sladového jačmeňa. Potom si tento duch oddýchnite tri až päť rokov, alebo kým nie je správne dokázaný a fliaš správne.
Nos bude mať vôňu céder, čerešní, starú kožu, vanilku, karamelizovanú kukuricu a kyslé jablko. Podnebie uprednostňuje sladkú čerešňu, sprevádzanú sušeným cédrom, po ktorom nasledujú červené horúce koláče, anjelské koláče, viac jabĺk a nádych pikantného tabaku. Cigaretové zadky sú dlhé a horúce, s pikantnou škoricou, kocky cukru a cédrovou skrinkou plnenou tabakom.
To sa bude líšiť v závislosti od fľaše, s ktorou sa stretnete. Toto je však stále dobrý príklad schopnosti Garrison ukladať veľké množstvo bourbonu. Každý si zaslúži tráviť čas s vami. Musíte nos, ochutnať, pridať vodu a kopať hlbšie.
Zákony Štyri zrno sú vynikajúcim bourbonom na zvýšenie chuti. Ich „dlhopis“ je ich štandardný pastovitá produkt, vrátane 60% kukurice, 20% dedičskej pšenice, 10% dedičného raže a 10% dedičného jačmeňa. Šťava bola fľaštovaná a dozrela vo federálnom skladovom sklade šesť rokov. Potom sa zníži na 50% a fľaštovaný podľa právneho zákona.
Škorica Raisin toast s jablkovým maslom a čerešne, pozdravujte nos. Chuť má dotyk pomarančového oleja, blízko čerstvo rezanej trávy, slaného karamelu a dotyk horkosti čaju, takže tieto príchute postupne zmiznú. Koniec je strednej dĺžky a privádza späť pomalé teplé škoricové korenie, ktoré vás privádza späť do čerešní.
Toto je veľmi vytáčaná whisky. Malá voda môže prinútiť ovocie a korenie žiariť. Čím bližšie ste k vinárstvu v Colorade, môžete nájsť tento lacný produkt.
Tento špičkový bourbon od Jim Beam má za každý cent. Šťava je mladík dvoch lúčov extrahovaných zo štyroch whisky. Dávky sa zmiešali s Knob Creek 7 rokov, Baker 12 rokov, Basil Hayden 9 rokov a Booker 11 rokov a potom sa rozdelili na sudy a fľašky.
To naozaj znie ako klasický bourbon v prvom dúšku pivničných lúčov v tvare whisky s pivom s bohatými karamelovými pudingmi vedľa sušených ruží a javorového sirupu. Chuť si zachováva „klasický“ pocit, so silnou chuťou karamelu, pikantným karamelovým jablkom, mastnou vanilkovou šupkou, mäkkým drevom a nádychom pikantného korenia a dotykom čerešní. Vzhľadom na mierny hučanie tabaku na jazyku je koniec veľmi dlhý a hodvábny, takže sa budete cítiť v teple.
Keď triedu pije tento výraz, slovo „klasické“ vždy príde na myseľ. Pokiaľ ide o chuť, je to ako kopca „typického“ bourbonu. Pitie úhľadne je tiež ľahké. Existuje otepľovacie korenie, ale nikdy neprekoná jemné aspekty chuťových pohárikov.
Táto whisky Michigan bola vyrobená tak, aby demonštrovala skutočný zážitok z obilia na sklo. Šťava je vyrobená z kaše vyrobenej zo 71% kukurice, 25% raže a 4% jačmeňa. V extrémnom počasí Veľkých jazier sa potom štyri roky vo veku. Potom sú sudy ručne vyzdvihnuté a naplnené fľašami bez rozruchu.
Strúhaná kukurica má nádych pomarančovej kôry, vanilky, karamelu a citrónovej marmelády. Kukuričná príchuť karamelu s nádychom ovocia cédrového a sadu ovocia prispieva do arómy karamelu. Posledná chuť je veľmi dlhá, očividne zamatová vanilková a karamelová sladkosť, mierne alkoholická chuť pripisovaná dotyku korenia a citrusov.
Je ľahké piť, len aby ste zabránili hlavni (ak ste v Michigane, cena bude lacnejšia). Je to sladšie a maslové ako sladkosti, a preto sa nám to páči. Ak ste pripravení dozvedieť sa o vynikajúcej práci vykonanej v Michigane whisky, potom je to dobré miesto na začiatok.
Barrell Bourbon je dnes jedným z najlepších zmesí a závodov na dokončenie závodov v Bourbone. Ich výrazy Armida sú o dokončení experimentu s hlavňou. Šťava je kombináciou hrušky brandy, jamajského rumu a bourbonu vyrobeného z sicílskych sudov Amaro. Tri sudy sa potom fľaštia v dávkach bez rezania alebo filtrovania.
Existuje veľmi jasná hrušková chuť, ktorá je hruškovou chuťou, a budete si myslieť, že sa chystáte jesť úplne zrelú hruškovú príchuť. Nasledujú tmavé korenie, nemotorné lesy a pomarančové oleje. Chuť je skutočne podobná hruške, s pridaním sušeného ovocia namočeného do rumu, sladkého a vlhkého dreva a mierne horkých hrán, takmer rastlinných. Konce strednej dĺžky sú korenené, s hučaním tabaku, nádychom vanilky a konečnej hruškovej arómy.
Víno bolo prepustené minulý rok na jeseň v limitovanej edícii 3 700 fliaš (odporúčaná maloobchodná cena vo výške 90 USD). Toto nebude lacné. Ak si naozaj chcete kúpiť fľašu, venujte prosím nejaký čas a skutočne pochopte vnútornú chuť bourbonu.
Tento liehovar v Južnej Karolíne využíva takmer vyhynutú tradičnú červenú kukuricu. Tieto vinárstvo spolupracovali s Clemson University, aby pomohli priviesť Jimmyho červenú kukuricu späť na novú odrodu, najmä preto, že v minulosti to bola kukurica použitá v miestnej kukurici SUNYUEXIANG. Šťava je tiež jedinečný bourbon, so 100% účtom kukuričného sirupu.
Vzhľad tohto únikového sudu vám nebude mať pocit príliš veľa alkoholu. Namiesto toho budete cítiť mierny med, sušené ruže, korenie vaječného koňa a kukuricu karamelu s nádychom soli. Chuť je teplá, ale sladká, s príchuťou solenej karamelovej kukurice a maslového karamelu, s náznakom čerešňového cukru alebo dokonca solenými arašidovými škrupinami. Koniec je veľmi dlhý, s karamelizovanou kukuricou a nádychom slanej chuti na konci a príchuťou banánov vedľa nej.
Táto vysoko vyhľadaná fľaša bourbonu je ideálna na rozšírenie chuti o skutočné odľahlé hodnoty. Aj keď navrhovaná maloobchodná cena je 100 dolárov, tieto výrobky majú tendenciu sa predávať veľmi rýchlo, čo znamená, že vo väčšine prípadov ich ceny ďaleko presahujú ich ceny.
Táto všeobecne uznávaná a milovaná fľaša od Buffalo Trace je klasická whisky. Duch pochádza z nízko čierneho sladového sirupu so stopami Buffala. Šťava je potom starnutá v sklade postavenom plukovníkom pred viac ako 100 rokmi. Každý rok sa najlepšie sudy vyberú na sub-balenie a fľašu bez rozruchu.
Nápoj vás pritiahne medzi pikantným bobuľovým džemom a voňavou vôňou (trochu ako mokrá kvetinová vôňa) a sladkosťou maslového karamelu. Na druhej strane má chuť tendenciu byť vanilkový olej, sušený céder a biele korenie a potom sa vracia do korenia bez toho, aby spôsobil džem. Vď.
Toto je veľmi medializovaná whisky (odporúčaná maloobchodná cena je 75 dolárov). Ceny sa budú veľmi líšiť a dosiahnuť veľmi vysoké, v závislosti od distribúcie, ktorú nájdete. Ako už bolo povedané, táto whisky si zaslúži jeho zvuky. Má vynikajúcu plynulosť a pocit, ktorý je odolný voči sudom, ktorý sa ľahko pije. Avšak pridanie vody robí tento kvet.
Aj keď je to drahá možnosť, myslíme si, že je to neuveriteľná kokteilová základňa pre bulvárov alebo staromódny.
JNO Beam (JNO Beam) bol podnikaním Jim Beamovcov, mal nejaké masáže, správne starnúce miesto v sklade a veľa šťastia s anjelom whisky. Šťava je vyrobená zo štandardnej 77% kukurice spoločnosti Beam, 13% raže a 10% sladového jačmeňa. Potom sa umiestni do skladu lúča na konkrétnom podlahe na konkrétnom mieste po dobu 15 rokov.
Stará sedlová koža je vzájomne prepojená s mimovými dubovými pivničnými lúčmi a špinavou pivničnou podlahou a má spodnú časť sladkého tmavého ovocia a jemného karamelu. Keď ovocie vyschne, v ústí si zachová karamelovú chuť, zatiaľ čo chuť cédru bude mať bohatú a takmer sladkú chuť tabaku. Cítrie suchého cédrového dreva trvá až do konca, pretože tabak vedie k takmer ovsenej atmosfére Coisin Cookie, s množstvom škorice a muškátového orieška, čo vášmu jazyku dáva sladké bzučanie.
Toto je drevené, ale sladké. Toto je veľmi zaujímavý hlupák. Dalo by sa povedať, že je to drevo na dreve. Naopak, je komplikovaný pri zachovaní jej prístupnosti. Aj keď to bolo minulé leto limitovanou edíciou, mali by ste byť schopní zistiť, že je trochu blízko svojej navrhovanej maloobchodnej cene 100 dolárov ... možno.
Čas príspevku: mar-20-2021