Správy
-
Ako pochopiť životný cyklus vína?
Vôňa a chuť dobrej fľaše vína nie je nikdy nemenná, mení sa v priebehu času, dokonca aj počas trvania párty.Degustácia a zachytenie týchto zmien srdcom je radosť z degustácie vína.Dnes si povieme niečo o životnom cykle vína.Na trhu vyzretého vína víno nemá...Čítaj viac -
Francúzske vinárstvo investuje do viníc v južnom Anglicku na výrobu šumivého vína
Podľa správ zahraničných médií, ovplyvnená otepľovaním klímy, južná časť Spojeného kráľovstva je čoraz vhodnejšia na pestovanie hrozna na výrobu vína.V súčasnosti nakupujú hrozno v južnom Anglicku francúzske vinárstva vrátane Taittinger a Pommery a nemecký vinársky gigant Henkell Freixenet.G...Čítaj viac -
Ako si vybrať ten správny karafa?Len si zapamätajte tieto dva tipy
Pri výbere karafy je potrebné zvážiť dva faktory: po prvé, či potrebujete kúpiť špeciálny štýl;po druhé, ktoré vína sú pre tento štýl najlepšie.Najprv mám niekoľko bežných tipov na výber karafy.Tvar niektorých karaf veľmi sťažuje ich čistenie.Čo sa týka vína, čistota...Čítaj viac -
Divné!Cohiba's Whisky?Tiež z Francúzska?
Niekoľko čitateľov v skupine čitateľov WBO Spirits Business Watch spochybnilo a vyvolalo diskusiu o single malt whisky z Francúzska s názvom Cohiba.Na zadnej etikete whisky Cohiba nie je SC kód a čiarový kód začína 3. Z tejto informácie je vidieť, že ide o dovoz...Čítaj viac -
Veľkoobchodná cena Yamazaki a Hibiki klesla o 10% - 15% a bublina Riwei je pred prasknutím?
Nedávno niekoľko obchodníkov s whisky povedalo WBO Spirits Business Observation, že hlavné produkty popredných značiek Riwei zastúpených Yamazaki a Hibiki nedávno klesli o približne 10 % až 15 % v cenách.Veľká značka Riwei začala klesať na cene „Nedávno veľké značky ...Čítaj viac -
Ako sa počítajú náklady na víno?
Takúto otázku napadne snáď každého milovníka vína.Keď si vyberiete víno v supermarkete alebo nákupnom centre, cena za fľašu vína sa môže pohybovať v desiatkach tisíc alebo aj v desiatkach tisíc.Prečo je cena vína taká rozdielna?Koľko stojí fľaša vína?Tieto otázky...Čítaj viac -
Horizontálne alebo vertikálne?Je vaše víno na dobrej ceste?
Kľúčom k skladovaniu vína je vonkajšie prostredie, v ktorom je uskladnené.Nikto nechce míňať majland a „vôňa“ uvarených hrozienok sa nesie celým domom.Aby ste víno lepšie skladovali, nepotrebujete rekonštruovať drahú pivnicu, všetko, čo potrebujete, je správny spôsob, ako ...Čítaj viac -
Ako rozoznať vôňu vína?
Všetci vieme, že víno sa vyrába z hrozna, ale prečo môžeme vo víne ochutnať aj iné ovocie ako čerešne, hrušky a marakuj?Niektoré vína môžu cítiť aj maslovo, dymovo a fialkovo.Odkiaľ pochádzajú tieto príchute?Aké sú najčastejšie arómy vo víne?Zdroj vône vína Ak máte chuť...Čítaj viac -
Sú neročníkové vína falošné?
Niekedy sa kamarát zrazu opýta: Na etikete nenájdete ročník zakúpeného vína a vy neviete, ktorý rok bolo vyrobené?Myslí si, že s týmto vínom môže byť niečo zlé, môže to byť falošné víno?V skutočnosti nie všetky vína musia byť označené ročníkom a...Čítaj viac -
Vývoj „oheňového pozorovacieho otvoru“ sklárskych pecí
Tavenie skla je neoddeliteľné od ohňa a jeho tavenie vyžaduje vysokú teplotu.Uhlie, generátorový plyn a mestský plyn sa v prvých dňoch nepoužívajú.Ťažký, ropný koks, zemný plyn atď., ako aj moderné spaľovanie čistého kyslíka, to všetko sa spaľuje v peci, aby sa vytvorili plamene.Vysoká nálada...Čítaj viac -
Rozumieť a poznať dúchadlo na výrobu fliaš
Pokiaľ ide o formy na výrobu fliaš, prvá vec, na ktorú ľudia myslia, je počiatočná forma, forma, forma úst a spodná forma.Aj keď je fúkacia hlava tiež členom rodiny foriem, kvôli svojim malým rozmerom a nízkym nákladom je to junior z rodiny foriem a nezaujal p...Čítaj viac -
Všimnite si, že s týmito slovami na etikete kvalita vína zvyčajne nie je príliš zlá!
pri pití Všimli ste si, aké slová sa objavujú na etikete vína?Môžete mi povedať, že toto víno nie je zlé?Viete, predtým, ako ochutnáte víno Etiketa vína je skutočne súdom o fľaši vína Je to dôležitý spôsob kvality?čo pitie?Najbezmocnejší a často ovplyvňujúci ...Čítaj viac